IPG型胚芽旋流淀粉泵淀粉旋流器工作原理
IPG型胚芽旋流淀粉泵淀粉旋流器是一種利用流體壓力產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)運(yùn)動的裝置。當(dāng)?shù)矸廴橐砸欢ǖ乃俣冗M(jìn)入旋流器，遇到旋流器器壁后被迫作回轉(zhuǎn)運(yùn)動。由于所受的離心力不同，料漿中的淀粉所受的離心力大，能夠克服水力阻力向器壁運(yùn)動，并在自身重力的共同作用下，沿器壁螺旋向下運(yùn)動，細(xì)而小的纖維，蛋白，雜質(zhì)等因所受的離心力小，未及靠近器壁即隨料漿做回轉(zhuǎn)運(yùn)動。在后續(xù)給料的推動下，料漿繼續(xù)向下和回轉(zhuǎn)運(yùn)動，于是大顆粒的淀粉繼續(xù)向周邊濃集，而細(xì)小顆粒纖維，蛋白，雜質(zhì)則停留在中心區(qū)域，顆粒粒徑由中心向器壁越來越大，形成分層排列。
隨著料漿從旋流器的柱體部分流向錐體部分，流動斷面越來越小，在外層料漿收縮壓迫之下，比重輕的纖維，蛋白，雜質(zhì)不得不改表方向，轉(zhuǎn)而向上運(yùn)動，形成內(nèi)旋流，自溢流口排出，而顆粒大的淀粉則繼續(xù)沿器壁螺旋向下運(yùn)動，形成外旋流，***終由底流口排出，成為淀粉。
近年來，隨著淀粉工業(yè)的迅速發(fā)展，采用旋流器進(jìn)行濃縮精制淀粉乳，與傳統(tǒng)的流槽工藝相比具有占地面積小、自動化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好、分離效率高的特點(diǎn)，它能使淀粉收率在原來的基礎(chǔ)上提高3-5%，這對于一個(gè)年產(chǎn)萬噸淀粉廠來說每年可節(jié)約原料近千噸，其設(shè)備投資比全部離心機(jī)精制淀粉工藝節(jié)省近一半，旋流器本身沒有機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)部件。所以工作可靠，維護(hù)簡單而且費(fèi)用也很低，因此使用旋流器濃縮精制淀粉是目前中國淀粉行業(yè)推廣的高新技術(shù)之一。IPG型胚芽旋流淀粉泵淀粉旋流器是我公司的主導(dǎo)產(chǎn)品，這幾年來公司不斷研究開發(fā)，吸取國外進(jìn)口設(shè)備的xj****經(jīng)驗(yàn)加以改進(jìn)。
IPG型胚芽旋流淀粉泵淀粉旋流器的工作原理是離心沉降，它的作用主要是物料的分離，洗滌和濃縮。我公司選用特殊的工藝，采用IPG型胚芽旋流淀粉泵淀粉旋流器進(jìn)行豌豆、綠豆蛋白的提取分離，與傳統(tǒng)的流槽、酸堿沉淀工藝相比具有占地面積小、自動化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好、分離效率高的特點(diǎn)。旋流器本身沒有機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)部件，所以工作可靠，維護(hù)簡單而且費(fèi)用也很低，因此使用旋流器分離，濃縮，精制是目前中國豆類淀粉、薯類淀粉和化工行業(yè)***佳設(shè)備。
